4- Sterne-Superior Hotels stehen kurz vor dem Sprung zur 5-Sterne-Kategorie. In diesem Hotel-Segment trifft man auf erstklassige Ausstattung, großzügige Raumflächen, hochwertige Materialien und hohes Dienstleistungsniveau. Rezeption, Gästezimmer und Suiten sowie die Kulinarik – alles vom Feinsten. Nicht nur im Bereich Logis, auch beim Frühstück, mittags oder abends wird den Gästen Niveauvolles geboten. Ambitionierte Bewerber finden auf HOGAPAGE vielfältige Stellenangebote von 4-Sterne Superior Hotels.

Der Dienst am Gast beginnt beim Empfang

Dem Empfangsbereich kommt von jeher eine besondere Bedeutung zu. Der erste Eindruck ist bekanntlich der Wichtigste, weshalb bei einer Tätigkeit am Empfang besonders zuvorkommendes Verhalten Teil des Jobverständnisses ist. Die typischen Positionen sind Rezeptionist, Concierge, Wagenmeister, Guest Relation Manager oder Front Office Manager/Empfangsleiter, dazu in den Nachtstunden der Nachtmanager oder Night Audit. Empfangs- und Reservierungsabteilung arbeiten naturgemäß eng zusammen. Stellen für Reservierungsmitarbeiter, Reservierungsleiter oder Rooms Division Manager werden ebenfalls angeboten.

Kulinarische Jobs in Küche und Service

Um das leibliche Wohl der Gäste kümmert sich unter der Führung des Küchenchefs / Chef de Cuisine und Restaurantleiters / Maître d‘hôtel – je nach Umfang der kulinarischen Einrichtungen - eine unterschiedliche Zahl an Köchen und Kellnern. Den gehobenen Ansprüchen entsprechend sind in diesen Betrieben die klassischen Küchen- und Service-Hierarchien noch intakt. Deshalb finden sich in der 4 Sterne-Hotellerie stets gute Jobangebote etwa für den Sous Chef, Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Saucier, Entremetier, Gardemanager oder Pâtissier. Im Service wiederum werden Stellen für den Chef de Rang, Demi Chef de Rang oder Sommelier ausgeschrieben. Zur F&B-Abteilung gehobener Betriebe gehört dazu auch eine eigene Bar, die Jobs für Barkeeper und Barkellner anzubieten hat. Und über dem gesamten Speisen- und Getränkebereich gibt ein F&B-Manager die Regeln vor.

Bankettabteilung, Tagungs- und Konferenzzentren

Hotels der 4-Sterne-Kategorien verfügen in der Regel über einen eigenen Bankettbereich, mit Tagungs- und Veranstaltungsräumen. Hier sind Sales Manager gefragt, die für eine optimale Belegung der Räume zuständig sind, ferner sind Positionen als Bankettleiter, Veranstaltungs- und Tagungskoordinatoren zu besetzen.

Spa- und Wellness-Oasen im 4-Sterne-Hotel

Ein immer wichtigeres Ausstattungsmerkmal ist ein Wellnessbereich, in dem der Gast in einem Pool oder einer Sauna entspannen oder sich bei diversen Massagen und sonstigen Behandlungen verwöhnen lassen kann. Wenn ein Hotel über eine Spa-Abteilung verfügt, sind beispielsweise Stellen für einen Spa-Manager, Masseur, Saunameister oder eine Kosmetikerin zu besetzen.

Alles sauber, alles rein - Jobs im Housekeeping

Über den Top-Zustand der exklusiven Zimmer und Suiten wacht die Leitung der Housekeepingabteilung. Jobangebote für Hausdamen, Housekeeper oder Gouvernanten gibt es in großer Zahl, ebenso regelmäßig im Angebot sind Jobs in der Zimmerreinigung für Zimmermädchen, Stubenmädchen oder Roomboys.

Fachliche und persönliche Anforderungen in den Gastgeber - Berufen

Wer in einem 4-Sterne Superior Hotel arbeiten möchte, benötigt neben der für die Position notwendigen Qualifikation und Erfahrung eine hohe Dienstleistungsbereitschaft. Er muss zuverlässig und belastbar sein, darf kein Problem mit Schichtdiensten haben. Hinzu kommen gute Umgangsformen, ein adrettes Äußeres und Freude am Umgang mit Gästen verschiedenster Nationalitäten. Auch das Beherrschen von Fremdsprachen ist in dieser Hotelkategorie ein Muss. Englisch ist ohnehin Pflicht, eine zweite Fremdsprache wird zumindest gerne gesehen. Anwärter auf Führungspositionen haben beste Chancen, wenn sie Weiterbildungen etwa zum Restaurantmeister, Hotelmeister, Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt oder sogar ein Studium in einem der speziellen Studiengänge wie Hotel- und Tourismusmanagement vorweisen können.

Mit HOGAPAGE zum Traumjob im 4- Sterne-Superior Hotel

Neben den typischen Gastgeber-Berufen beschäftigen 4-Sterne-Superior Hotels natürlich auch Mitarbeiter anderer Qualifikationen, wie beispielsweise kaufmännisches Personal in der Verwaltung, Sales-Mitarbeiter in der Verkaufsabteilung oder Haustechniker in der technischen Abteilung. Und wenn das Haus, wie in der Kettenhotellerie, nicht eigentümergeführt ist, wird auch nach einem Hoteldirektor gesucht, der die Geschicke des gesamten Hotels leitet und dieses nach außen vertritt. Sie sehen also, qualifizierte Fach- und Führungskräfte finden in der 4 -Sterne-Superior-Hotellerie jede Menge Beschäftigungsmöglichkeiten, was sich natürlich auch in den zahlreichen, einschlägigen Jobinseraten auf der HOGAPAGE Jobbörse wiederspiegelt.